レストラン2017.04.10
第71回 シェフの饗宴 in KYOTO
第71回 京都駅周辺8ホテル共同企画
シェフの饗宴 in KYOTO
開催期間 2017.4/1（土）～ 2017.6/30（金）
シェフの饗宴 in KYOTO
開催期間 2017.4/1（土）～ 2017.6/30（金）
”シェフの饗宴 in KYOTO”シリーズとは、京都駅周辺ホテルで開催しているイベントです。
1999年にスタートし、おかげさまで今年で19年目を迎えました。
日本のホテル共同企画としては類を見ない長寿イベントです。
毎回多くのお客様にご利用いただき、延べ利用者数も100万人を突破いたしました！
71回目の今回は、8ホテルのシェフ達が「これからもお客様とのご縁を大切に”結び”続けたい」との思いから
おもてなしの心を”包み”込んだメニューをご用意いたしました。
****************************************
ホテル京阪 京都 グランデ 2階の「地中海料理＆ワイン・ビアバル オクターヴァ」では
「鰆と菜の花、空豆のカルタファタ包み レモンバターとケッパーの香り」や
「マルサラ酒を絡めた牛フィレ肉のポワレ 春キャベツ巻き～レーズンと酸味のきいたソースで～」などなど…
春を感じていただける食材と京都産の野菜を使い、
香り、酸味、甘味、苦味がコースの中で結ばれるようなメニューをご用意いたしました。
これをきっかけに、皆様とのご縁も結ばれることを願っています。
シェフの饗宴 in KYOTO 詳しくはこちら！（外部サイト）
1999年にスタートし、おかげさまで今年で19年目を迎えました。
日本のホテル共同企画としては類を見ない長寿イベントです。
毎回多くのお客様にご利用いただき、延べ利用者数も100万人を突破いたしました！
71回目の今回は、8ホテルのシェフ達が「これからもお客様とのご縁を大切に”結び”続けたい」との思いから
おもてなしの心を”包み”込んだメニューをご用意いたしました。
****************************************
ホテル京阪 京都 グランデ 2階の「地中海料理＆ワイン・ビアバル オクターヴァ」では
「鰆と菜の花、空豆のカルタファタ包み レモンバターとケッパーの香り」や
「マルサラ酒を絡めた牛フィレ肉のポワレ 春キャベツ巻き～レーズンと酸味のきいたソースで～」などなど…
春を感じていただける食材と京都産の野菜を使い、
香り、酸味、甘味、苦味がコースの中で結ばれるようなメニューをご用意いたしました。
これをきっかけに、皆様とのご縁も結ばれることを願っています。
シェフの饗宴 in KYOTO 詳しくはこちら！（外部サイト）
〒601-8003 京都市南区東九条西山王町31
| Tel | 075-661-0321 | （ 代 表 / 24時間受付 ） |
|---|---|---|
| 075-661-0328 | （ 宴会予約直通 / 10:00～18:00） |
Copyright © Hotel Keihan Kyoto Grande all rights reserved.
