NoelA ¥9,000 | NoelB ¥11,000 |
■アミューズ エスカルゴのアランチーニ風 |
■アミューズ エスカルゴのアランチーニ風 |
■オードブル 近江鴨胸肉のロースト 蜂蜜とエピスの香り |
■オードブル 近江鴨胸肉のロースト 蜂蜜とエピスの香り |
■お魚料理 金目鯛とラングスティーヌのムース サフラン風味のスープ仕立て |
■お魚料理 オマールエビと帆立貝のラビオリ仕立て ムール貝の泡 |
■お肉料理 和牛赤ワイン煮込みとサーロインのロースト |
■お肉料理 短角和牛フィレ肉 トリュフとフォアグラのパートブリック包み (+¥4,000にて近江牛フィレとサーロインのデュオに変更出来ます) |
■デザート クリスマスデザート |
■デザート クリスマスデザート |