ジンギスカンに負けない旨さ

2023.10.03

今回はあえてジンギスカンでない焼肉をご紹介します。
焼肉「塩ホルモン炭や」です。
30年以上前に旭川に一店舗目が開店してから、札幌民の愛する商店街「狸小路商店街」の奥で、会社帰りのサラリーマンを中心に愛されておりました。
私もそれに魅せられた一人なのですが、残念ながら元号が令和に変わった9月に一度閉店となりました。
悲しみに暮れていたところに、なんと当ホテルの裏に移転という奇跡が。
現状当ホテルから一番近い焼肉屋さんであります。

とにかく安い、うまい。
私も月に2回は必ず行きます。昨日も行きました。
当社にもたくさんファンがおります。
以前5人の後輩を連れて行ったことがあったのですが、一か月以内に5人全員がリピートしたという伝説があります。
抜群の塩加減と、噛めば噛むほど味わえるジューシーな旨味。
是非ご賞味ください。

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