築地といえば海鮮、心も体も温まる小うどん
2026/01/04
新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
2026年も当館のご利用を心よりお待ちしております。
今年1発目のブログは！
築地といえば海鮮ということで当館の2階にある、海鮮ちらし重と小うどんを紹介します。
海鮮ちらし重と小うどんどちらとも食べきれるかな？と思いましたが、どちらとも量が少なめだったので余裕で食べきってしまいました！
海鮮ちらし重の中には、プリっとした大きなエビや、身がキュッと引き締まっていて弾力があるサーモン、コリコリとした歯ごたえがあるイカ、甘みがありプリプリと香ばしいホタテと酸味がありキレのある後味が楽しめるマグロ、プチプチと弾ける食感のとびっこが入ってました。
見た目がカラフル！味もシャリは甘酢加減が絶妙で、ネタとの一体感も抜群。
醤油を直接かけず、わさびをちょんと乗せてネタとご飯を一緒に頬張ると、それぞれの味が引き立ちます。
小うどんは汁の濃さが濃すぎず、薄すぎずで、麺はもちもちしていて少し細目で食べやすいと思いました！今の寒い時期に体を温められます★
うどんの上には鶏肉、焼き豆腐、ネギが乗っており、すべてに汁がしみ込んでおり組み合わせが最高すぎました！
たくさん食べれない方にも丁度良い感じのお腹いっぱい度になると思います！
他のメニューも美味しそうな物ばかりなので是非食べに来てください！
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tomoru
〒104-0045 東京都中央区築地３丁目５−４
ホテル京阪 築地銀座 グランデ 2階
電話番号： 03-5565-1161
営業時間：朝 7：00～10：00（L.O. 9：30）
※ビュッフェなのでランチとディナーのメニューはありません
昼 11：30～14：30（L.O. 14：00）
夜 17：30～22：00（L.O. 21：00）
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