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レストランを受け持つ、「まどい」は京都創業1961年。
西洋・洋食料理で長年京都で愛され続ける味を朝食から豊富に並べ朝から“食”を存分にお楽しみいただきます。
フレッシュな野菜に加え、ヴィネガーや麹など発酵食品と野菜を組み合わせたシェフがひと手間加えた野菜惣菜、サラダを彩るトッピングなどを豊富にご用意しております。
こんがり焼いた食パンにサラダやトッピングを乗せ、自分好みのオープンサンドを作るのもおすすめです。