●メニュー●

「LIVE　KITCHEN」
・ビーフステーキ　マカロニチーズ添え　大阪ステーキソース
・寿司　～炙りサーモン、炙り穴子、鮪、海老、玉子～
・ズワイ蟹のリガトーニ　ポルチーニ香るクリームソース

「HOT SECTION」
・シーフードラザニア
・点心盛り合わせ
・天麩羅盛り合わせ　～海老・キス・パプリカ～
・鰻とポテトのパイ包焼き　赤ワイン風味の照り焼きソース
・牛肉の赤ワイン煮込み
・バッファローチキンとゼッポリーネ
・海老のカダイフ揚げ　トンナートソース
・フライドチキン＆ポテト
・生ハムとルッコラのピッツァ
・魚介と野菜のビスク　ポレンタ添え
・ローストポーク　プッタネスカソース
・鴨のロースト　無花果のキャラメリゼ添え
・牛すじカレー
・白御飯
・オムライス
・キッシュロレーヌ
・鱸のポアレと夏野菜のラタトゥイユ　蛤の柚子バターソース
・クロワッサン

「COLD SECTION」
・グリーンサラダ
・ブロッコリー
・プチトマト
・ミックスビーンズ
・コールスロー
・スイートコーン
・キャロットラペ
・オクラ
・海藻サラダ
・人参、大根アリュメット
・鮪と小柱のタルタル　ケッパーベリー添え
・炙り鱧とトマトのカッペリーニ
・甘海老とキノコの冷製コーンポタージュ
・生雲丹と焼きナスの和風ジュレ仕立て
・蛸とジャガイモのジェノベーゼ
・タリアータと夏野菜　ハニーマスタードソース
・海老と鮑の冷製茶碗蒸し
・スモークサーモンとクリームチーズのパニーニ
・真鯛のカルパッチョ　ラビゴットソース生胡椒のアクセント
・チキンとホワイトアスパラ　ワカモレのディップ

「DESSERT & FRUITS SECTION」
・ガトーショコラクラシック
・チョコレートファウンテン
・白桃とアーモンドのタルト
・ソフトクリーム
・ベリー仕立てのパリブレスト
・カヌレとフィナンシェ
・クリーム・ブリュレ
・アサイージェラート
・メロンとマンゴーのショートケーキ
・ストロベリークリームとブルーベリーのチーズケーキ
・マンゴーのパンナコッタ
・チュロス
・ケーク・オ・バナーヌ
・抹茶テリーヌ
・本日のフルーツ
　マンゴー、パイン、オレンジ、ルビーグレープフルーツ、ハネジューメロン
　レッドグローブｏｒライチ

ソフトドリンクバー付